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2024年2月に15年ぶりに訪れたカンボジア。十八年古酒　江戸上り　　43度　900ml。クメール料理のスパイス感、東南アジア特有のハーブの味わい。新品未開栓 WULIANGYE 五粮液　白酒　500ml 酒精度：52%vol。
胡椒の名産地であり、品種も赤、白、黒、ロングと辛味の刺激も様々。Taittinger & Delamotte シャンパン 3本セット。
それらの経験をジンへと昇華しました。ヴーヴ クリコ イエローラベル ブリュット 750ml 2本セット。
かすかに燻した柑橘が広がり、ハーバルな甘さ、根菜の苦味と共にピリッと胡椒の余韻。空瓶 ANGEL Champagne エッグ ゴールドボトルとリモコン。
水脈のような瑞々しさと植物の幻影が見える味わい。【古酒】 DRAMBUIEドランブイ 正規品 サントリー 40度 750ml。ソーダ割はカンボジアの風。【新品未開封品】Nanatural Cacao Honey 340g。
トニック割はカンボジアの雲。【ddll】五粮液、金門高粱酒。
※岐阜県にあるサンウエスパの代表と出会ったのは5年前。Herradura テキーラ レポサド 700ml。その後プノンペンでジン蒸留所MAWSIMを立ち上げました。オリジナルラベル缶 お隣の天使様にいつの間にか駄目人間にされていた件2 電車。今回の渡航では大変お世話になりました。Ballantine's 21年 ブレンデッドスコッチウイスキー。感謝！
胡椒はMAWSIMの契約農家のものを蒸留してます。EMXGOLD2本セット。#アルケミエ#辰巳蒸留所#クラフトジン#ジン